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terça-feira, 16 de junho de 2015
sexta-feira, 14 de junho de 2013
Quem gosta de chocolates???
Posted in Cozinha, Guloseimas
Bom dia meninas tudo bem?
Inspirada nessa postagem da Maria, trouxe pra vocês alguns gráficos de chocolates e guloseimas.
Meninas, nos últimos dias "o bicho tá pegando" no meu trabalho e por isso não estou conseguindo visitar vocês. Me desculpem!
À medida do possível vou colocando as visitas em dia.
Bjos e ótimo fim de semana pra vocês!!!
Inspirada nessa postagem da Maria, trouxe pra vocês alguns gráficos de chocolates e guloseimas.
À medida do possível vou colocando as visitas em dia.
Bjos e ótimo fim de semana pra vocês!!!
quinta-feira, 6 de junho de 2013
Momento Culinária e gráficos em Ponto Cruz
Posted in Cozinha, Receitas
Bom dia meninas tudo bem?
Vim compartilhar com vocês as receitas da pizza e dos pãezinhos que eu comentei ontem. Espero que gostem!
Pãozinho recheado
Ingredientes
2 tabletes de fermento biológico (30g)
1 xícara (chá) de leite morno
2 xícaras (chá) de iogurte natural
4 colheres (sopa) de azeite (a receita original pedia óleo, mas preferi trocar)
2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1 e 1/2 colher (sopa) de sal
1 kg de farinha de trigo
1 gema para pincelar
Modo de preparo
Dissolva o fermento no leite e depois misture com o iogurte, o óleo, os ovos, o açúcar e o sal. Coloque a farinha em uma tigela e acrescente o líquido, mexendo até ficar homogêneo. Transfira para uma superfície lisa enfarinhada e sove até obter uma massa lisa. Coloque em uma bacia, cubra com filme plástico e deixe descansar em local aquecido por 1 hora ou até dobrar de volume.
Para o recheio, faça uma mistura de presunto e queijo ralados e orégano. Em seguida, faça bolinhas e coloque esse recheio no meio.
Deixe crescer por uma meia hora e depois pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
Essa receita rendeu uns 30 pãezinhos.
O recheio da receita original era de provolone e salame e eles eram misturados à massa e o pão era grande, assado em forma de bolo inglês.
Eu preferi alterar o recheio e fazer pães menores.
Mini Pizza
200 gr de farinha de trigo
1 e ½ colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
¾ de xícara (chá) de água morna
30 gr de fermento biológico fresco
Modo de fazer:
Dissolva o fermento na água, acrescente o açúcar e o sal, o azeite. Coloque a farinha de trigo aos poucos, até que a massa fique consistente e desgrude das mãos. Deixe descançar até que dobre de volume, depois faça os disquinhos e leve ao forno para pré assar. Depois de frios faça o molho de tomate, coloque sobre os discos e recheio à gosto.
As minhas estavam prontas para serem congeladas... hehehe
Essa receita rendeu aproximadamente 15 discos.
Uma dica: para deixar a massa descansando, pode-se deixa-la dentro do microondas fechado ou ligar o forno do fogão por uns 10 minutinhos, desligar e colocar a massa dentro dele
Como não posso entregar pra cada uma os pãezinhos e as mini pizzas de verdade, deixo pra vocês alguns gráficos.
Espero que gostem!
Vim compartilhar com vocês as receitas da pizza e dos pãezinhos que eu comentei ontem. Espero que gostem!
Pãozinho recheado
Ingredientes
2 tabletes de fermento biológico (30g)
1 xícara (chá) de leite morno
2 xícaras (chá) de iogurte natural
4 colheres (sopa) de azeite (a receita original pedia óleo, mas preferi trocar)
2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1 e 1/2 colher (sopa) de sal
1 kg de farinha de trigo
1 gema para pincelar
Modo de preparo
Dissolva o fermento no leite e depois misture com o iogurte, o óleo, os ovos, o açúcar e o sal. Coloque a farinha em uma tigela e acrescente o líquido, mexendo até ficar homogêneo. Transfira para uma superfície lisa enfarinhada e sove até obter uma massa lisa. Coloque em uma bacia, cubra com filme plástico e deixe descansar em local aquecido por 1 hora ou até dobrar de volume.
Para o recheio, faça uma mistura de presunto e queijo ralados e orégano. Em seguida, faça bolinhas e coloque esse recheio no meio.
Deixe crescer por uma meia hora e depois pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
Essa receita rendeu uns 30 pãezinhos.
O recheio da receita original era de provolone e salame e eles eram misturados à massa e o pão era grande, assado em forma de bolo inglês.
Eu preferi alterar o recheio e fazer pães menores.
Mini Pizza
200 gr de farinha de trigo
1 e ½ colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
¾ de xícara (chá) de água morna
30 gr de fermento biológico fresco
Modo de fazer:
Dissolva o fermento na água, acrescente o açúcar e o sal, o azeite. Coloque a farinha de trigo aos poucos, até que a massa fique consistente e desgrude das mãos. Deixe descançar até que dobre de volume, depois faça os disquinhos e leve ao forno para pré assar. Depois de frios faça o molho de tomate, coloque sobre os discos e recheio à gosto.
As minhas estavam prontas para serem congeladas... hehehe
Essa receita rendeu aproximadamente 15 discos.
Uma dica: para deixar a massa descansando, pode-se deixa-la dentro do microondas fechado ou ligar o forno do fogão por uns 10 minutinhos, desligar e colocar a massa dentro dele
Como não posso entregar pra cada uma os pãezinhos e as mini pizzas de verdade, deixo pra vocês alguns gráficos.
Espero que gostem!
segunda-feira, 25 de março de 2013
Gráficos para cozinha
Posted in Cozinha
Bom dia meninas tudo bem??
E o final de semana?? Ultimamente estou sentindo muito cansaço e sem animo até mesmo pra bordar... acho que é porque minhas férias estão se aproximando. É engraçado, pois parece que quando mais aproxima o dia, mais demora pra chegar o tão esperado dia... rsrsrs
Quero desejar a vocês uma excelente semana!! Ainda bem que essa semana tem feriado, não é mesmo?? Eu vou aproveitar pra bordar um pouquinho e colocar as encomendas em dia.
Aproveito para deixar algumas sugestões de gráficos para cozinha.
E o final de semana?? Ultimamente estou sentindo muito cansaço e sem animo até mesmo pra bordar... acho que é porque minhas férias estão se aproximando. É engraçado, pois parece que quando mais aproxima o dia, mais demora pra chegar o tão esperado dia... rsrsrs
Quero desejar a vocês uma excelente semana!! Ainda bem que essa semana tem feriado, não é mesmo?? Eu vou aproveitar pra bordar um pouquinho e colocar as encomendas em dia.
Aproveito para deixar algumas sugestões de gráficos para cozinha.
Pra quem se sente cansada como eu, leiam o versículo abaixo:
"Vinde a mim, todos os que estais cansados e sobrecarregados, e eu vos aliviarei."
Mateus 11:28
Bjos!!
sexta-feira, 1 de fevereiro de 2013
Gráficos de guloseimas
Posted in Cozinha, Guloseimas, SemaninhaBom dia Meninas!
No domingo a noite eu estava navegando na internet e vi essa receita de Pudim de Leite Condensado. Na hora minha boca encheu d'água... rsrsrs
Resolvi fazer e ficou muito bom, por isso resolvi compartilhar com vocês.
Ingredientes
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (a mesma medida da lata de leite condensado) de leite
- 3 ovos
Modo de preparo
2- Num liquidificador coloque 1 lata de leite condensado, 1 lata (a mesma medida da lata de leite condensado) de leite e 3 ovos e bata bem (+/- 1 minuto).
3 - Despeje o conteúdo do liquidificador, com cuidado, na fôrma caramelada (reservada acima) e leve ao forno médio, em banho-maria, a 180 graus por 1,5 hora. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por +/- 2 horas. Desenforme e sirva em seguida.
Inspirada no pudim, deixo pra vocês gráficos de guloseimas:
Bjos!!
segunda-feira, 31 de dezembro de 2012
Mais sorvetes
Posted in Cozinha, Semaninha
Bom dia meninas!
Hoje trouxe pra vocês mais gráficos de sorvetes e picolés.
Hoje trouxe pra vocês mais gráficos de sorvetes e picolés.
Aproveito para desejar a cada uma de vocês um 2013 cheio de saúde, amor e cheio de bençãos!!!!
Bjos!!
sexta-feira, 28 de dezembro de 2012
Gráficos de sorvetes
Posted in Cozinha, Semaninha
Bom dia meninas tudo bem???
Aqui em Belo Horizonte, o calor está demais, mas é muito mesmo. Pra refrescar, só mesmo tomando bastante sorvete. Por isso, vim compartilhar com vocês alguns gráficos dessa delícia.
Aqui em Belo Horizonte, o calor está demais, mas é muito mesmo. Pra refrescar, só mesmo tomando bastante sorvete. Por isso, vim compartilhar com vocês alguns gráficos dessa delícia.
Bjos e tenham um excelente final de semana!!
terça-feira, 27 de dezembro de 2011
terça-feira, 13 de dezembro de 2011
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